Blog & culture

Blogs culinaires chinois en allemand

Que vous devriez connaître

Rédigé et analysé par Ryusei Hosono • • Actualisé: 19 janvier 2023
5 (1 Évaluations)
blogs-culinaires-chinois-en-allemand

Bamboo steamers crowded together on a table hold a spread of dim sum. In the front, an open steamer shows siu mai dumplings with pleated yellow wrappers and a minced pork and mushroom filling on top. Beside it sits a deeper steamer holding two parcels wrapped in dark lotus leaves and tied with string. Behind them, more steamers are stacked: one filled with soft white steamed buns, another at the upper right with glossy red Chinese sausages, plus a plate of pale dumplings just entering the frame. The warm bamboo tones and the mix of shapes give the impression of a yum cha table mid-meal.

Bamboo steamers crowded together on a table hold a spread of dim sum. In the front, an open steamer shows siu mai dumplings with pleated yellow wrappers and a minced pork and mushroom filling on top. Beside it sits a deeper steamer holding two parcels wrapped in dark lotus leaves and tied with string. Behind them, more steamers are stacked: one filled with soft white steamed buns, another at the upper right with glossy red Chinese sausages, plus a plate of pale dumplings just entering the frame. The warm bamboo tones and the mix of shapes give the impression of a yum cha table mid-meal.


Texte visible dans l'image

No clearly readable text is present in the image.

Blogs culinaires chinois en allemand Photo : Ryusei Hosono / RyuKoch

Table des matières :

    TL;DR

    Ting Ting’s Nest est un blog culinaire chinois, lancé en 2013 par Ting Ting, dont les racines familiales sont en Chine. Originaire d'Allemagne, Ting Ting partage ses expériences et découvertes en Chine, où elle a vécu pendant cinq ans avec son mari chinois. Son objectif est de rapprocher les lecteurs allemands de la culture, de la vie et de la cuisine authentiques chinoises. Le blog offre une variété de recettes et d’articles qui mettent en avant le riche patrimoine culinaire de la Chine, tout en invitant les visiteurs à explorer d'autres blogs asiatiques en allemand. Pour découvrir son univers culinaire, rendez-vous sur TingTingsNest.

    Cuisiner facilement chinois

    Cuisiner facilement chinois avec Juan

    A woman with long, wavy dark hair sits at a restaurant table and smiles at the camera. She wears a black top with a light plaid scarf draped around her shoulders and small earrings. In front of her stands a large glass of red wine, and the table also holds a water glass, a fork and spoon resting side by side, and a dark red napkin. Behind her, the wall is decorated with framed landscape prints, one of them a golden countryside scene labeled Toscana.

    A woman with long, wavy dark hair sits at a restaurant table and smiles at the camera. She wears a black top with a light plaid scarf draped around her shoulders and small earrings. In front of her stands a large glass of red wine, and the table also holds a water glass, a fork and spoon resting side by side, and a dark red napkin. Behind her, the wall is decorated with framed landscape prints, one of them a golden countryside scene labeled Toscana.


    Texte visible dans l'image

    TOSCANA

    Cuisiner facilement chinois avec Juan

    Depuis 2013, Ting Ting est en ligne avec son blog “Ting Ting’s Nest” et y relate ses expériences et découvertes en Chine. L'auteur est né et a grandi en Allemagne. Ses parents sont originaires de Chine et c'est notamment pour cette raison qu'elle aime voyager dans son pays d'origine. Avec son mari chinois, elle s'est rendue en Chine en 2012 pour cinq ans. C'est précisément à cette époque que son site web a vu le jour. La Chine étant encore un pays absolument étranger pour beaucoup d'Allemands, elle souhaitait faire découvrir aux lecteurs allemands la Chine authentique, son mode de vie, sa culture, ses habitants et sa cuisine.

    Accéder au blog culinaire

    TingTingsNest

    Ting Ting est la gérante du blog culinaire chinois TingTingsNest

    A young woman stands smiling among the hanging branches of a willow tree, its long green leaves draping down around her on both sides. She wears a red traditional Chinese dress with gold trim and floral patterns at the collar and bodice. Behind her is a park scene with a lawn, a dark red shrub, a shallow stream edged with stones, and a building with red and yellow panels in the distance.

    A young woman stands smiling among the hanging branches of a willow tree, its long green leaves draping down around her on both sides. She wears a red traditional Chinese dress with gold trim and floral patterns at the collar and bodice. Behind her is a park scene with a lawn, a dark red shrub, a shallow stream edged with stones, and a building with red and yellow panels in the distance.


    Texte visible dans l'image

    (no clearly readable text)

    Ting Ting est la gérante du blog culinaire chinois TingTingsNest

    Depuis 2013, Ting Ting est en ligne avec son blog “Ting Ting’s Nest” et y relate ses expériences et découvertes en Chine. L'auteur est né et a grandi en Allemagne. Ses parents sont originaires de Chine et c'est notamment pour cette raison qu'elle aime voyager dans son pays d'origine. Avec son mari chinois, elle s'est rendue en Chine en 2012 pour cinq ans. C'est précisément à cette époque que son site web a vu le jour. La Chine étant encore un pays absolument étranger pour beaucoup d'Allemands, elle souhaitait faire découvrir aux lecteurs allemands la Chine authentique, son mode de vie, sa culture, ses habitants et sa cuisine.

    Accéder au blog culinaire

    Blogs culinaires d'autres cuisines asiatiques

    Vous souhaitez découvrir d'autres blogs culinaires d'autres cuisines asiatiques, et ce en allemand, alors cliquez sur ce bouton.

    Accéder à la liste complète des blogs culinaires

    Suivre @ryukoch maintenant

    Rejoindre notre communauté Instagram !

    Food- &amp ; Travel Photos / Aventure au Japon / Moments exclusifs BTS

    loading
    Écrire un commentaire maintenant

    Commentaires

    Évaluer la contribution