El informe detallado de la experiencia de RyuKoch
Tabla de contenidos:
Hululu de un vistazo
Nos encanta comer vietnamita, especialmente cuando encontramos ciertos platos en el menú del restaurante. Durante nuestra estancia en Budapest visitamos muchos restaurantes vietnamitas, ya que la abundante cocina húngara no es algo que podamos disfrutar todos los días.
Encontramos este pequeño local llamado Hululu a través de Google y lo visitamos rápidamente para almorzar.
Horario de apertura
- Lun - Sáb: 11:30 - 22:30
- Dom: Cerrado
Calificación
- Matthias: 2/5
Precio
- 10€ por un menú pequeño
- 11€ por un menú grande
Conclusión resumida
Hemos visitado muchos restaurantes vietnamitas. La mayoría de los pedidos que hacemos son Pho Bo, Bun Cha, Bun Bo Hue o Bun Bo Nam Bo. Por lo tanto, Matthias puede evaluar en particular cómo los restaurantes que visitamos se adaptan a su gusto.
No quedamos del todo satisfechos con Hululu. Estamos acostumbrados a sopas mejores en el Bun Bo Hue, ya que la de Hululu era bastante suave. Normalmente el caldo sería más rojo y el aceite de chile sería claramente visible; en este caso, desafortunadamente no. En términos de sabor, este plato no nos convenció. El otro plato que pedimos, llamado Bun Cha, también solo estaba en la mitad inferior en términos de sabor. Normalmente, la carne de cerdo se asa sobre carbón vegetal, lo que le da un sabor ahumado. Además, la carne solo se marina ligeramente para que se pueda apreciar el sabor natural. En este caso, sin embargo, la carne estaba tan marinada que no se podía sentir el sabor natural. ¡Hay muchos mejores platos Bun Cha! Solo el precio del Hululu estuvo bien. El restaurante es perfecto para una comida rápida en Budapest. Precio bien, sabor normal. ¡Ten en cuenta que solo probamos 2 platos!
Carta de Hululu
El menú de Hululu es bastante abundante. Contiene muchos platos vietnamitas conocidos en diferentes versiones.
Nuestros pedidos
Hemos elegido nuestros platos favoritos de la cocina vietnamita; Bun Cha y Bun Bo Hue. Así es como se sirven estos dos platos en Hululu.
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