Recetas japonesas

Limonada de Matcha

Refrescante y afrutado

Escrito y analizado por Ryusei Hosono • • Actualizado: 1 de julio de 2024
4.5 (31 Valoraciones)
matcha-limonada

A tall glass jar of Matcha Lemonade sits on whitewashed wooden planks, shot from above. The drink is a cloudy, pale green, with lemon slices floating inside the jar. Its rim is decorated with a star-shaped lemon slice and a round lime wheel, and a yellow-and-white striped paper straw leans out of the glass. Next to the jar, a small white square bowl holds bright green matcha powder with a tiny spoon standing upright in it, and a halved lemon rests behind the bowl. The whole scene is bright and summery, showing the drink alongside its key ingredients.

A tall glass jar of Matcha Lemonade sits on whitewashed wooden planks, shot from above. The drink is a cloudy, pale green, with lemon slices floating inside the jar. Its rim is decorated with a star-shaped lemon slice and a round lime wheel, and a yellow-and-white striped paper straw leans out of the glass. Next to the jar, a small white square bowl holds bright green matcha powder with a tiny spoon standing upright in it, and a halved lemon rests behind the bowl. The whole scene is bright and summery, showing the drink alongside its key ingredients.


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Limonada de Matcha Foto: Ryusei Hosono / RyuKoch

Porción(es): 1

Ingredientes

Agua 1 Litro
Azúcar * 200 g
Polvo Matcha * 1.5 cucharadita (cdta)
Rodajas de limón 5 Pieza
Hielo 100 g

Utensilios

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Información sobre la receta

Vegetariano:
Vegano:
Lactosa:
Gluten:
Calorías: ≈700 Calorías por 1 ración/es.
Nivel de dificultad: 1/3
Grado de nitidez: No afilado No afilado No afilado No afilado
Categoría: Dessert
Tiempo de preparación: 5 Min.
Tiempo de cocción: 5 Min.
Tiempo total: 15 Min.
Palabras clave: Matcha Limonade
Personajes originales:
Toda la información sin garantía

9 ¡ya han cocinado el plato!

Maria

Peter

Luise

Luise

Lana

Luigi

emilia

Emilia

Michi

La preparación:

  1. Si usas azúcar, calienta el agua con el azúcar hasta que se disuelva por completo. Si utilizas un edulcorante alternativo, déjalo disolver también. Si el agua se ha calentado demasiado, enfríala un poco en el refrigerador.

  2. Ahora agrega el polvo de matcha. Revuelve bien y asegúrate de que no se formen grumos.

  3. Corta unas 5 rodajas gruesas de un limón y tritúralas un poco.

  4. Ahora pon las rodajas de limón, el hielo y el líquido de la limonada en un vaso y disfruta de la bebida refrescante.

Tabla de contenidos:

    TL;DR

    Descubre la refrescante receta de Matcha Limonade, una bebida ideal para combatir el calor veraniego. Con su sabor frutal y una deliciosa combinación de matcha y limón, esta limonada se convierte en la solución perfecta para aquellos días calurosos, especialmente para quienes sufren en espacios como un ático. Puedes optar por hielo triturado o en cubos, siendo el primero la elección favorita por su capacidad para enfriar rápidamente. Además, si prefieres evitar el azúcar, puedes sustituirlo por miel o edulcorantes líquidos, haciendo que esta bebida sea prácticamente sin calorías, a excepción de las que aporta el limón. Así que, no dudes en preparar esta refrescante limonada y disfrutar de un alivio delicioso frente a la intensa calor.

    ¿Te apetece algo refrescante?

    ¿También tienes tanto calor como yo? Ahora comienza la época en la que el calor te absorbe cada gota de agua del cuerpo. Yo, que vivo en un ático, también sufro después del trabajo en los días calurosos. Esta limonada afrutada y refrescante es la solución perfecta. El polvo de matcha completa la bebida con un delicioso sabor a té verde matcha. ¿Hielo picado o cubitos de hielo? Da igual, puedes usar ambos, pero yo prefiero el hielo picado, ya que libera la frescura más rápido:)

    El azúcar se puede sustituir

    Claro, muchas cosas saben mejor con azúcar, especialmente las cosas dulces. Pero como a mí también me gusta prescindir del azúcar, suelo sustituirlo en esta bebida por miel o edulcorante líquido. Si sustituyes el azúcar, la limonada apenas contiene calorías. Salvo las pocas que contiene el limón.

    Empieza ahora mismo y haz algo contra el calor que vuelve loco
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