Supermercados Japoneses Diferencias y consejos

Grandes Supermercados vs. Minimercados

Los supermercados son más baratos, pero generalmente se encuentran en barrios periféricos o en ciudades más pequeñas. Tienen una gama más amplia, mientras que Minimercados (Kombinis) están más céntricamente ubicados y son más prácticos para compras pequeñas.

¿Dónde hay supermercados?

Los supermercados se encuentran a menudo en barrios periféricos o en ciudades más pequeñas. En los centros de las ciudades a menudo hay secciones de alimentos en los pisos inferiores de grandes almacenes que ofrecen alimentos frescos y listos para comer.

Los supermercados en el centro de la ciudad o cerca de la estación de tren suelen estar abiertos hasta las 23:00 o incluso las 24:00 horas, lo que los hace especialmente prácticos para los viajeros.

Cadenas de supermercados conocidas en Japón

Grandes Supermercados

Aeon: Es una de las cadenas de supermercados más conocidas en Japón, que opera grandes sucursales en centros comerciales. Las tiendas ofrecen una gama completa de productos, desde alimentos y artículos para el hogar hasta ropa y electrónica. Además de la experiencia de compra, a menudo hay servicios adicionales como bancos, farmacias y restaurantes. Aeon es especialmente conocido por su amplia gama de productos y precios asequibles, lo que lo convierte en una opción popular para familias.

Ito Yokado:  Al igual que Aeon, Ito Yokado es una cadena de supermercados que a menudo está asociada con centros comerciales. Los mercados ofrecen una gran variedad de alimentos frescos, productos de uso diario y ropa. Están especialmente orientados a las necesidades de los habitantes de la ciudad y ponen gran énfasis en la calidad y el servicio al cliente. Muchas sucursales también ofrecen servicios como delivery y programas de tarjetas de cliente.

Don Quijote (Donki): Conocido simplemente como "Donki", es un minorista versátil que además de alimentos ofrece una variedad de productos como electrónica, cosméticos, artículos para el hogar y ropa. Los mercados son conocidos por sus largas horas de apertura y su disposición caótica pero encantadora. Donki es ideal para clientes que buscan una amplia oferta a precios económicos.

Supermercados Locales

Sanwa: Es un supermercado de tamaño mediano que se especializa en productos frescos y locales. Con su enfoque en precios económicos y alimentos de alta calidad, Sanwa es especialmente popular entre los compradores conscientes de los precios. Muchas sucursales están ubicadas en el centro y son fácilmente accesibles, lo que las hace ideales para las compras diarias.

Maruetsu: Ofrece una orientación similar a la de Sanwa y es especialmente popular entre los habitantes de la ciudad. El supermercado es conocido por sus productos frescos y la buena selección de alimentos regionales e internacionales. Con su ubicación práctica en muchas áreas urbanas, Maruetsu es un punto de referencia frecuente para las compras cotidianas.

Life: Los supermercados combinan una amplia selección de alimentos con precios asequibles. Las tiendas a menudo están ubicadas en zonas residenciales, lo que las convierte en una opción conveniente para familias e individuos. Además de productos frescos, Life también ofrece una selección de comidas pre-cocinadas, que son especialmente populares entre clientes con poco tiempo.

Yaoko: Es una cadena de supermercados regional que se especializa en alimentos frescos y de alta calidad. Son especialmente populares las comidas pre-cocinadas y la oferta de sushi, que se prepara fresco diariamente en muchas sucursales. Yaoko está fuertemente presente en la región de Kanto.

Supermercados Internacionales y de Alta Gama

Seijo Ishii: es conocido por sus productos de alta calidad y su amplia oferta de alimentos internacionales. Los supermercados están dirigidos a clientes que valoran la calidad y la exclusividad. Las especialidades occidentales y los productos gourmet hacen de Seijo Ishii una dirección preferida para expatriados y amantes de la gastronomía.

Gourmet City: se enfoca en productos frescos y delicatessen. Las sucursales ofrecen una selección de alimentos de alta gama y son ideales para clientes que buscan ingredientes de alta calidad. Con un ambiente agradable y un surtido exclusivo, Gourmet City atrae a compradores exigentes.

Co-op (Seikatsu Club): son mercados cooperativos que se enfocan en la sostenibilidad y la comunidad. Los clientes pueden convertirse en miembros y beneficiarse de descuentos especiales. Los mercados a menudo ofrecen productos orgánicos y opciones de embalaje ecológicas.

Supermercados de Descuento

Fresco: es una cadena de supermercados de descuento con tiendas más pequeñas que se enfocan en precios asequibles. Los mercados ofrecen una selección práctica de productos para las necesidades diarias, incluyendo alimentos frescos, productos secos y bebidas. Fresco está especialmente extendido en áreas urbanas e ideal para compras rápidas.

Gyomu Super: Es una cadena de supermercados que se especializa en paquetes grandes y precios bajos. Originalmente diseñada para negocios de restauración, Gyomu Super también ha ganado popularidad entre los clientes privados. El surtido incluye productos congelados, enlatados, ingredientes secos y alimentos internacionales. Los clientes aprecian los empaques minimalistas y la posibilidad de abastecerse de provisiones de manera económica.

OK Supermarket: Es conocido por sus precios económicos y la calidad de los productos. La cadena ofrece tanto alimentos frescos como empaquetados y pone gran énfasis en el servicio al cliente. OK Supermarket es especialmente popular entre compradores conscientes de los precios que valoran buenas ofertas.

Hanamasa: Es otra cadena que se especializa en comercio al por mayor. Los mercados ofrecen grandes cantidades de carne, pescado y ingredientes frescos a precios bajos. Hanamasa es especialmente popular entre restaurantes y cocineros aficionados que necesitan grandes cantidades de ingredientes.

¿Qué se vende?

La oferta en los supermercados japoneses incluye alimentos típicos como carne, mariscos, frutas, verduras, productos lácteos, productos de soja, snacks y comidas preparadas. También se encuentran artículos para el hogar y alcohol.

• Carne: res, cerdo, pollo
• Mariscos: pescado, sashimi, sushi
• Verduras, frutas, hongos
• Productos lácteos: leche, yogur, queso, huevos, mantequilla
• Productos de soja: tofu, miso, salsa de soja, natto
• Snacks & Dulces: japoneses & internacionales
• Comidas preparadas: ensaladas, yakitori, fritos
• Alimentos básicos: arroz, pan, fideos, salsas

Las frutas y productos lácteos suelen ser caros, ya que se consideran occidentales, pero convencen por su excelente calidad.

Horarios & Pago

Horarios

Mientras que los supermercados en zonas residenciales suelen cerrar alrededor de las 21:00 horas, las sucursales en áreas centrales o cerca de estaciones de tren a menudo están abiertas hasta las 23:00 o 24:00 horas. Estos horarios extendidos ofrecen flexibilidad adicional para compras tardías, especialmente para viajeros y trabajadores.

Pago

Al pagar, tradicionalmente se coloca el dinero en un cuenco en lugar de entregarlo directamente. Sin embargo, muchos supermercados ahora tienen cajeros automáticos, y algunas sucursales disponen exclusivamente de estos sistemas. Estas cajas a menudo ofrecen la posibilidad de cambiar el idioma al inglés.

Los métodos de pago aceptados incluyen:

• Efectivo
• Tarjetas de crédito
• Tarjetas IC como PASMO o Suica
• Sistemas de pago móvil como PayPay y otros

Después de escanear los artículos, los clientes empacan sus compras en una mesa separada. Las bolsas de compras cuestan unos pocos yenes, por lo que muchos clientes traen sus propias bolsas.