Alternative für Mirin & Dashi Ich wurde oft gefragt, welche Zutaten statt Mirin und Dashi verwendet werden können. Eine richtige Alternative gibt...
Zum kompletten Tamagoyaki Rezept

Zutaten für 1 Portion(en)

Dashi (Fischbrühe) * 1 4
Ei 1 3
Mirin (Reiswein) * 1 2
Öl (geschmacksneutral) 2 8
Sojasauce * 1 2
Zucker 1 4
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