Ramen ist eine japanische Nudelsuppe. Ramen Nudeln bestehen aus Weizenmehl und werden mit einer Brühe aus Soja, Miso, Salz, Fleisch oder Fisch serviert. Frisches Gemüse und Fleisch sorgt für...
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Zutaten für 1 Portion(en)

Dashi (Fischbrühe) * 2 8
Frühlingszwiebeln 1 20
Ingwer 2 38
Knoblauchzehe 1 3
Öl (geschmacksneutral) 2 8
Ramennudeln * 1 19
Sesamöl * 2 2
Shiitake - Pilz * 2 3
Sojasauce * 2 8
Wasser 500 6
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