Ramen ist eine japanische Nudelsuppe. Ramen Nudeln bestehen aus Weizenmehl und werden mit einer Brühe aus Soja, Miso, Salz, Fleisch oder Fisch serviert. Frisches Gemüse und Fleisch sorgt für die Vielfalt dieser japanischen Ramen Nudel Suppe. Warum ist Ramen ein beliebtes Gericht? Ramen (ラーメン auch selten in Kanji geschrieben 拉麺) ist eine chinesische Nudelart die haupts&...
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Zutaten für 1 Portion(en)

Dashi (Fischbrühe) * 2 8
Frühlingszwiebeln 1 20
Ingwer 2 38
Knoblauchzehe 1 3
Öl (geschmacksneutral) 2 8
Ramennudeln * 1 19
Sesamöl * 2 2
Shiitake - Pilz * 2 3
Sojasauce * 2 8
Wasser 500 6
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