Rabokki Rezept Ramen + Tteokbokki

Name: Rabokki Ramen + Tteokbokki
Prep time: 2 min
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 1 servings
Cuisine: koreanisch
Ingredients: 50 g Fischkuchen; 1 Stück Frühlingszwiebeln; 1 EL Ganjang (koreanische Sojasauce); 1 EL Gochugaru (koreanisches Chilipulver); 1 EL Gochujang (koreanische Chilipaste); 1 Block Instant Ramen; 1 TL Sesam Samen (geröstet); 100 g Tteok (Reiskuchen); 400 ml Wasser; 1 EL Zucker

4.3 basierend auf 8 Bewertungen

Aktualisiert: 26.03.2020

Portion(en): 1

Zutaten

Fischkuchen *	50 g (1.8 oz)
Frühlingszwiebeln	1 Stück
Ganjang (koreanische Sojasauce) *	1 EL
Gochugaru (koreanisches Chilipulver) *	1 EL
Gochujang (koreanische Chilipaste) *	1 EL
Instant Ramen *	1 Block
Sesam Samen (geröstet) *	1 TL
Tteok (Reiskuchen) *	100 g (3.5 oz)
Wasser	400 ml (1.7 cup)
Zucker *	1 EL

Utensilien

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Rezept Informationen

Vegetarisch:	nein
Vegan:	nein
Laktose:	nein
Gluten:	ja
Kalorien:	~ 127 Kalorien
Schwierigkeitsgrad:	2/3
Küche:
Schärfegrad:	Scharf
Kategorie:	Hauptgericht
Vorbereitungszeit:	2 Min.
Kochzeit	10 Min.
Gesamtzeit	12 Min.
Keywords	Rabokki , Ramen und Tteokbokki Rezept
Originale Schriftzeichen	라볶이

Alle Angaben ohne Gewähr

3 haben das Gericht bereits nachgekocht!

Ksenia

Laura

Cara

Zubereitung

Bringe das Wasser in einer Pfanne zum Kochen
Füge zudem direkt den Reiskuchen, Fischkuchen die Ramen und die restlichen Zutaten hinzu (außer Lauchzwiebeln und Sesamkerne).
Lasse alles zusammen aufkochen und köchel das Ganze für 10 Minuten.
Zum Schluss schneide die Frühlingszwiebel in dünne Stücke besser in längliche Streifen und lege sie oben drauf.
Beträufle alles mit Sesamsamen und serviere mit hart gekochten Eiern. Fertig ist dieses schnelle Gericht, das eigentlich als Snack und Street Food durchgeht.

♥ Danke für insgesamt 8721 Bewertungen mit 4.5 von 5 Sternen / Sushis!

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Miau, habe ich deine Aufmerksamkeit geweckt? Ich habe Hunger, aber Ryu und Matthias füttern mich nicht. Bitte gib du mir leckere Onigiri, wenn dir dieser Beitrag gefallen hat. ~Akina

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Rabokki ist ein erweitertes Rezept von Tteokbokki. Hierbei wird je nach Geschmack ein ungewürzter Instant Ramen Block hinzugegeben und anschließend mit eingekocht. An den Zutaten ändern sich in Groben nichts, achte nur darauf, dass die Instant Nudeln in ausreichend Brühe gar köcheln können!

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