Onigiri mit Kombu Lecker und gesund

4.8 / 5 basierend auf 8 Bewertungen

Aktualisiert: 01.07.2024
onigiri-mit-kombu

Portion(en): 1

Zutaten

Kombu mit Geschmack 20 g
Nori * 0.25 Blätter
Rundkornreis (gekocht) 80 g
Salz 1 Prise

Utensilien

Onigiri Form * 1 Stück
Reiskocher * 1 Stück
Topf * 1 Stück
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Rezept Informationen

Vegetarisch:
Vegan:
Laktose:
Gluten:
Kalorien: 170 Kalorien für 1 Portion/en.
Schwierigkeitsgrad: 2/3
Küche: Aus welchem Land kommt das Gericht?
Schärfegrad: Nicht Scharf Nicht Scharf Nicht Scharf Nicht Scharf
Kategorie: Hauptgericht
Vorbereitungszeit: 2 Min.
Kochzeit: 0 Min.
Gesamtzeit: 2 Min.
Keywords: Onigiri mit Kombu, Reisgericht, Hauptgericht, Frühstück
Originale Schriftzeichen: おにぎり
Alle Angaben ohne Gewähr

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Die Zubereitung:

  1. Onigiri vorbereiten & Reis kochen nach dieser Anleitung. Da dieses Rezept nur die Füllung beschreibt. Das Onigiri Grundrezept erklärt alle wichtigen Dinge zum Onigiri.

  2. Kombu einfach aus der Verpackung nehmen. Das wars. Bitte gewürztes Kombu verwenden, da es sonst nach nicht viel schmeckt.

  3. Nun im vorgefertigten Loch das Fleisch mit ggf. Gemüse hineingeben. Ich rate nicht zu viel hineinzugeben, da sonst das Onigiri zu matschig wird und auseinander bröckelt.

  4. Nun muss das Loch verschlossen werden und in eine runde oder dreieckige Form gebracht werden.

  5. Zuletzt das Nori-Blatt um das Onigiri wickeln und servieren.

  6. Fertig! Guten Appetit :)

Inhaltsverzeichnis:

    Zusammenfassung

    Onigiri mit Kombu ist eine informative Webseite, die sich auf die Zubereitung von köstlichen und gesunden Onigiris, den traditionellen japanischen Reisbällchen, konzentriert. Diese sind meist dreieckig und bestehen aus Reis, Wasser und verschiedenen Füllungen wie Fisch, Fleisch oder Gemüse. Um zu verhindern, dass die Hände kleben bleiben, wird häufig ein Blatt Nori um das Reisbällchen gewickelt. Onigiris sind nicht nur handlich und schmackhaft, sondern auch haltbar und preiswert, was sie zu einer beliebten Wahl für jede Mahlzeit macht – sei es Frühstück, Mittagessen oder Abendessen. Die Seite bietet zudem hilfreiche Tipps, wie etwa die Verwendung von Formen, um die Zubereitung zu erleichtern. Ob du ein erfahrenes Küchenprofi oder ein Anfänger bist, hier findest du Anleitungen, um Onigiri zu einem festen Bestandteil deiner Ernährung zu machen.

    Onigiris sind dreieckige japanische Reisbällchen, die aus Reis, Wasser und einer Füllung aus Fisch, Fleisch oder Gemüse bestehen. Damit die Hände am Reis nicht kleben bleiben, wird meist ein Noriblatt um das Onigiri gewickelt. Da Onigiris handlich, lecker, haltbar und billig sind, sind sie in Japan und auch in Deutschland beliebt. Ob zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen oder für zwischendurch, Onigiris eignen sich immer.

    Onigiri Form - Hilfe für dich

    Falls das Onigiri mit der Hand nicht so klappt wie du es dir vorstellst, dann kannst du auch eine Form benutzen. Dieses Produkt, kann dir vielleicht helfen :)

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