Mul Naengmyeon ist eine traditionelle kalte Nudelsuppe, die du in Korea in den unterschiedlichsten Weisen probieren kannst. Die Naengmyeon- Fertig-Packung mit vorgekochten Nudeln, Brühe, Sauce und Senfpulver für 2 Personen Mul heißt übersetzt Wasser und Naengmyeon sind koreanische Buchweizennudeln, die wie Spaghetti geformt sind. Das besondere an Mul Naengmyeon ist, dass es kalt, am best...
Zum kompletten Mul Naengmyeon Rezept

Zutaten für 1 Portion(en)

Crushed Ice 1 36
Ei 1 3
Ganjang (koreanische Sojasauce) * 1 8
Gochugaru (koreanisches Chilipulver) * 1.5 8
Gurke 0.5 3
Knoblauchpulver * 1 8
Naengmyeon Nudeln * 100 14
Reis Essig * 2 8
Salz 0.5 2
Sesam * 1 8
Zucker 1.5 8
Zwiebel 0.5 3
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