Kennst du kalte Hauptgerichte? In Südkorea gibt es viele Gerichte, vor allem Nudelgerichte, welche kalt serviert und gegessen werden.  Solche Gerichte gehören zu meinen absoluten koreanischen Favoriten. Sie sind besonders zu warmen Jahreszeiten trendy, da sie deinem Körper eine kühlende wohl schmeckende und gesunde Erfrischung geben.In den meisten Gerichten werden kleine weiße und dünne We...
Zum kompletten Kalte Soja Nudeln Rezept

Zutaten für 1 Portion(en)

Apfel 0.5 3
Birne 0.5 3
Ei 2 3
Ganjang (koreanische Sojasauce) * 3 8
Gim (geröstetes Seegras) * 2 8
Gochugaru (koreanisches Chilipulver) * 0.5 8
Gurke 0.5 3
Knoblauchzehe 1 21
Sesam * 2 8
Sesamöl * 1 8
Somyeon (koreanische Weizen Nudeln) * 100 5
Ssal sikcho (koreanischer Reis Essig) * 1 8
Zucker 1 8
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