Gamcha Matang ist ein süßer und leckerer koreanischer Snack, wobei normale Kartoffelstücke frittiert und in einer süßen Sauce kandiert werden. Besonders bei kleinen Kinder ist dieser Snack wegen der Süße sehr beliebt. In Südkorea gibt es neben der normalen Kartoffel auch die viel leckerere Süßkartoffel (Leider habe ich die koreanische Süßkar...
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Zutaten für 1 Portion(en)

Brauner Zucker 1 8
Honig * 3 8
Kartoffeln 2 3
Mulyeot (koreanisches Mais Sirup) * 3 8
Öl (geschmacksneutral) 1 34
Sesam * 1 34
Wasser 1 34
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