Zubereitung
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Rühre zuerst die Sauce an und mixe kräftig durch. Alle Zutaten sollten eine gleichförmige Masse ergeben.
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Stelle die höchste Hitzestufe ein und beginne die Hähnchenstücke in etwas Öl von beiden Seiten anzubraten. Ich verwende immer frische Hähnchenbrust, da sich diese sehr gut zerkleinern lässt und sehr zart schmeckt.
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Sobald die Hähnchenstücke gut angebraten sind (3-4 Minuten von jeder Seite) schneide die Stücke in der Pfanne in kleine Stücke. Eine Küchenschere ist hier das ideale Werkzeug!
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Stelle die Hitze auf Mittel bis Niedrig, je nachdem wie stark dein Herd ist und gebe die Sauce hinzu. Bedenke Schwierigkeit 3! Rühre ständig um und lasse nichts anbrennen!
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Sobald die Stückchen fertig gebraten sind (nach weiteren 5-6 Minuten) kannst du das Feuer Hühnchen bereits essen.
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Ich empfehle dir dazu ein Spiegelei und du kannst das Ganze zusätzlich noch mit Sesamsamen garnieren.
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