Zubereitung
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Koche zuerst den Reis. Das geht am besten mit einem Reiskocher, weil der Reis meiner Meinung nach dann perfekt schmeckt.
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Schneide das von dir gewählte Gemüse und brate, koche oder dünste es. Eventuell würzt du das Gemüse noch mit etwas Salz und Pfeffer.
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Mixe die von dir gewünschte Sauce an. Hier musst du deinen persönlichen Favorit finden. Keine Sorge, scrolle weiter herunter, da habe ich verschiedene Saucen - Varianten aufgelistet!
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Brate eine beliebige Anzahl von Spiegeleiern an oder verwende auch nur das rohe Eigelb. ich bin ein Fan von leicht angebratenen Spiegeleiern, wobei das Eigelb schön flüssig bleibt.
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Füge alles in einer großen Schüssel zusammen und gib 1 EL Sesamöl hinzu.
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Mixe alles durch und das Schlemmern kann beginnen.
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