Bibimbap ist ein koreanisches Reisgericht, bei dem in einer Schale Reis serviert wird und mit verschiedenen Toppings verfeinert wird. Das Beste liegt hier eindeutig in den Saucen und den einzelnen Zutaten. Als Topping kannst du nahezu jedes Gemüse und jede koreanische Beilage verwenden. Besonders beliebt sind gebratene Zucchini- und Möhrensticks, sowie Mungbohnen. Weitere Toppings, welc...
Zum kompletten Bibimbap Rezept

Zutaten für 1 Portion(en)

Ganjang (koreanische Sojasauce) * 1 8
Gim (geröstetes Seegras) * 1 24
Gochugaru (koreanisches Chilipulver) * 1 8
Gochujang (koreanische Chilipaste) * 6 8
Honig als Alternative zu Mulyeot 1 8
Mulyeot (koreanisches Mais Sirup) * 1 8
Rundkornreis * 100 14
Zucker 1 8
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