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Japan unentschlossen über Wiederaufnahme von Visa für Arbeitskräfte im Lebensmittelsektor

Personal bis zum Limit ausgelastet

Geschrieben und eingeordnet von Ryusei Hosono • • Aktualisiert: 10. September 2026
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A flat, textured illustration in a red, navy, and cream palette shows a food service worker from behind, wearing a white kerchief, white uniform, and a navy apron tied in a bow. To the left sit a red sun over a stylized snow-capped Mount Fuji, a navy bowl with chopsticks, and a gold leaf sprig. To the right, a dark blue map of Europe, a passport with a gold globe emblem, and red tomatoes with leafy greens. The composition suggests foreign workers traveling between Europe and Japan for food industry jobs.

A flat, textured illustration in a red, navy, and cream palette shows a food service worker from behind, wearing a white kerchief, white uniform, and a navy apron tied in a bow. To the left sit a red sun over a stylized snow-capped Mount Fuji, a navy bowl with chopsticks, and a gold leaf sprig. To the right, a dark blue map of Europe, a passport with a gold globe emblem, and red tomatoes with leafy greens. The composition suggests foreign workers traveling between Europe and Japan for food industry jobs.


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Japan unentschlossen über Wiederaufnahme von Visa für Arbeitskräfte im Lebensmittelsektor

Inhaltsverzeichnis:

    TL;DR

    Japan hat die Aufnahme ausländischer Arbeitskräfte in der Gastronomie vorerst ausgesetzt, weil das Kontingent fast erreicht war. Die Branche fordert eine schnelle Wiederaufnahme, da das Personal am Limit arbeitet. Die Regierung will erst entscheiden, wenn klar ist, wie weit die Zahl unter dem Limit von 50.000 liegt.

    TOKIO — Die japanische Regierung hat einem Expertengremium am 9. September mitgeteilt, dass sie noch nicht entschieden hat, wann sie wieder ausländische Arbeitskräfte im Rahmen des Aufenthaltsstatus „Specified Skilled Worker (i)“ in der Gastronomie aufnehmen wird.

    Warum die Aufnahme ausgesetzt wurde

    Die Einwanderungsbehörde gab Ende März bekannt, dass die Zahl der in der Gastronomie aufgenommenen Personen nach vorläufigen Zahlen zum Ende Februar etwa 46.000 erreicht hatte und voraussichtlich die Obergrenze überschreiten würde. Deshalb kündigte sie an, die Ausstellung von Qualifikationsnachweisen vorübergehend auszusetzen.

    Branche fordert Wiederaufnahme

    Die Gastronomiebranche hat dazu aufgerufen, die Aufnahme wieder aufzunehmen, da die Personalausstattung an den Arbeitsplätzen „bis zum Äußersten angespannt“ sei.

    Position der Regierung

    Die Regierung erklärt, sie werde darüber entscheiden, ob die Aufnahme solcher Arbeitskräfte wieder aufgenommen wird, nachdem sie beobachtet habe, wie weit ihre Zahlen unter die Obergrenze des Sektors von 50.000 fallen.

    Quellen und weiterführende Informationen

    1. The Mainichi — Japan gov't yet to decide on new visa approvals in food sector 'stretched to limit'
    2. Mainichi Shimbun — Japan gov't yet to decide on new visa approvals in food sector 'stretched to limit'
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