Koreanische Food Blogs auf deutsch Die Du kennen solltest

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Aktualisiert: 11. January 2021 18:50

Inhaltsverzeichnis:

Zusammenfassung

MissSeoulFood ist ein lebendiger Food- und Kulturblog von Sun-Mi Jung, der sich auf die koreanische und asiatische Küche konzentriert. Als in Deutschland aufgewachsene Tochter südkoreanischer Gastarbeiter verbindet sie ihre persönlichen Erfahrungen mit Rezepten und kulturellen Einblicken, um die koreanische Kochkultur ihren Lesern näherzubringen. Neben einer Vielzahl an spannenden Rezepten bietet sie auch regelmäßige Kochkurse in Dortmund an, die sowohl vor Ort als auch in den eigenen vier Wänden stattfinden können. Ergänzend dazu widmet sich der Blog RyuKoch, betrieben von Ryusei und Matthias, der koreanischen und japanischen Küche, mit dem Ziel, die gesundheitsbewussten Aspekte dieser Küchen zu beleuchten und die Esskultur zu fördern. Leser können zudem weitere Foodblogs zu asiatischen Küchen in deutscher Sprache entdecken.

MissSeoulFood

„Ich bin Sun-Mi Jung. Als Kind südkoreanischer Gastarbeiter wurde ich im Ruhrgebiet geboren, bin hier aufgewachsen und lebe bis heute hier. Ich bin Journalistin und Redakteurin und habe ich vor einigen Jahren angefangen, über meine asiatischen Wurzeln, meinen Migrationshintergrund und die kulturellen Unterschiede zwischen Ost und West zu schreiben. Aus diesem ersten Blog namens "Korean Girl" ist dann ein Projekt namens "MissSeoulFood" entstanden. (www.missseoulfood.de) Dahinter verbergen sich ein Food- und Kulturblog über die koreanische und auch asiatische Küche, über koreanische Rezepte aber auch über das koreanische Lebensgefühl und Kultur. Und damit ich meinen Lesern die koreanische Küche noch näher bringen kann, biete ich koreanische Kochkurse an. Dazu organisiere ich regelmäßig Kochtermine in Dortmund. Aber ich komme auch gern zu Euch nach Hause.“

Hier gelangst du zu ihren Foodblog

RyuKoch

Wir sind leidenschaftliche Foodblogger und haben uns mit unserem Blog auf die koreanische und japanische Küche spezialisiert. Neben vielen spannenden Rezepten wollen wir über die koreanische und japanische Esskultur aufklären. Sowohl die koreanische als auch japanische Küche haben sehr viel zu bieten und gehören nicht umsonst zu den gesündesten Küchen der Welt.

Hier gelangst du zu unseren koreanischen Rezepten